المكونات

• ٢ ملعقة كبيرة مليئة من الإسبرسو
• حسب الذوق ٣٠-٤٠ مل من حليب بوني مبخّر كامل الدسم 
• قشر البرتقال المبشور
• ٢ من مكعبات الثلج
• قرفة مطحونة
• قشدة مخفوقة

التحضير

1. ُجهز الإسبرسو وتضاف إليه حليب بوني مبخّر كامل الدسم حسب الذوق.
   يضاف قشرالبرتقال ومكعبات الثلج ويُخلطا في رَجّاجة.
2. يوضع الخليط فى كأسين، ويُضاف القليل من القرفة المطحونة ويُزين بالقشدة المخفوقة.